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红烧武昌鱼是什么菜系

来源:知否啦   作者:小知   日期:2022-01-13 12:32:11  

武昌鱼作为我国主要淡水鱼之一,肉质鲜美,老少皆宜,红烧武昌鱼更是武汉的一道传统名菜,那么红烧武昌鱼是什么菜系呢?

红烧武昌鱼是什么菜系

1、红烧武昌鱼是一道传统名菜,属于湖北菜。

2、红烧武昌鱼色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美。以武昌鱼为主料,配以葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。

以上就是给各位带来的关于红烧武昌鱼是什么菜系的全部内容了。

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