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红烧武昌鱼要炖多久

来源:知否啦   作者:小知   日期:2022-01-13 12:32:11  

武昌鱼,肉质细腻,掌握一定的烹饪方法,就可达到鲜嫩可口,营养富足,其中最常见的红烧武昌鱼,很受欢迎,那么红烧武昌鱼要炖多久呢?

红烧武昌鱼要炖多久

1、红烧武昌鱼一般是把水烧开后再小火炖10分钟左右,再开盖收汁即可出锅。

2、在炖红烧武昌鱼之前,需要先用小火慢慢地将鱼的两面煎至金黄酥脆,这样做出来的鱼口感更丰富,鱼肉不容易散烂。炖的时候可以加入料酒、葱、姜来去除鱼的腥味。

以上就是给各位带来的关于红烧武昌鱼要炖多久的全部内容了。

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