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清汤面的做法步骤是什么

来源:知否啦   作者:小知   日期:2022-03-09 15:33:34  

清汤面,从字面意思来理解就是不用复杂的调料,主要突出清爽鲜美。可以说在所有汤面中,是最为简单,却又不失美味,特别适合早、晚餐食用,那么清汤面的做法步骤是什么呢?

1、先烧一锅水,水快要沸腾时,打入一个荷包蛋,中小火煮至凝固成型。

清汤面的做法步骤是什么

2、一个空碗,加入一撮小葱花,一点生抽,一点蚝油,一点胡椒粉,一点醋,一点香油。

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3、荷包蛋快熟了,把面条放入,最好用细面,用筷子拨散开,煮熟。

清汤面的做法步骤是什么

4、煮面。

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5、舀一勺面汤倒入碗里,把调味冲开。

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6、把面条和荷包蛋捞出碗里就可以开吃了。

清汤面的做法步骤是什么

以上就是给各位带来的关于清汤面的做法步骤是什么的全部内容了。

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